「萬里歸來值歲豐,解裝鄉墅樂無窮。甑炊飽雨湖菱紫,篾絡迎霜野柿紅。」宋朝陸游<歸雲門>
近日上市場,水果攤上擺滿了黃橙橙、飽滿豐盈的柿子。想著,又要過年了,滿市場都已吉祥的說著「柿柿如意」啊!也想起了故鄉河岸,那一株璀璨著最後美麗的黃竹的不遠處,還有一棵正結著紅果累累的柿子樹。一生一滅,呈現了大自然生長的風貌。
回鄉,才能遇見的風景。如此心情,或許和宋朝陸游的<歸雲門>的心境相同吧!
河岸上野生的柿樹,能看到結著紅彤彤的果實,可以說明它生存在這河岸,最少有6、7年了。因為柿樹若有經過農業技術的嫁接,4、5年便可結果,8年後才能進入盛果期。而這棵在河風中,自由生長的柿樹,去年才發現它結果。它不結果,還以為它是樹子樹(破布子)。
柿樹屬落葉喬木高,可達
葉紙質,橢圓形。嫩葉初放,即表是春天來臨。四月下旬開花,花黃白色。九月綠葉變黃變紅,青綠色的柿果,也慢慢的變成一個個紅彤彤的小燈籠。
每年的9月至12月是柿子的產季。台灣柿子即中於新竹北埔、苗栗、台中、嘉義。柿果分硬柿(石柿)和軟柿(紅柿)。
硬柿脆口,大都加工做成柿餅。紅柿果皮橙紅色,色澤鮮艷,果肉粉質細緻多汁。
柿子是傳統藥食兼用的藥材。聽說柿子可清熱解毒、潤肺止咳、健脾益氣。還有它富有膳食纖維、B胡蘿蔔素、维生素A、鈣、鉀、磷、鐵,維生素C還是一般水果的2倍。
「棗栗榛柿」是古代皇帝、
自從921大地震後,故鄉被納入國家公園風景區,故鄉的河岸,成了禁區,已不能如童年時光般的自由上下嬉戲悠遊。看著,滿樹的紅柿子,不能摘。嚥嚥口水,看來它們是猴子的餐點了。
看著柿子,想著柿子,等著柿子,齒縫都生津了。給各位親友、格友,拜個早年「事事如意」啊!
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